Proste i szybkie danie z truskawek zamarynowanych w occie balsamicznym i cukrze. Idealne jako deser podawany ze śmietaną.
Składniki
- 500 g truskawek
- 2-3 łyżki octu balsamicznego
- 3-4 łyżki drobnego cukru
- śmietana słodka lub kwaśna (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
- Umyć truskawki, a następnie oczyścić je z szypułek, aby owoce nie chłaniały niepotrzebnie wody.
- Umieścić przygotowane truskawki w misce.
- Dodać cukier.
- Dodać ocet balsamiczny.
- Miskę zamknąć talerzem i dobrze potrząsnąć przez około 1 minutę, aż owoce puszczą sok.
- Podawać ze śmietaną słodką lub kwaśną.